Hampir semua blog rakan-rakan dia jenguk. Masing-masing sibuk bercerita tentang kehidupan sendiri. Menjadikan blog sebagai diari. Maya rasa kurang selesa pula begitu. Semua orang boleh baca cerita tentang dirinya. Dia tidak berminat mahu menjadikan blognya sebagai tempat
untuk dia berkongsi rahsia peribadi dan kehidupan seharian.
~ Dunia Maya: Projek Jutawan; muka surat 21.
Sekarang ini, ramai orang berbincang tentang baik buruk Internet dan laman sosial, baik perbincangan orang bijak pandai di media massa, mahupun perbincangan orang mahu tunjuk pandai ketika membuang masa di kopitiam atau di restoran mamak.
Ada kajian menunjukkan kegilaan terhadap Facebook menyebabkan ramai orang dewasa kembali jadi seperti kanak-kanak kerana apa yang dibuat, mereka mahukan perhatian. Berada di mana, dengan siapa. Apa yang dilihat semuanya mahu dihebohkan. Dalam keghairahan itu apa lagi rahsia? Semua ujian Allah hendak diceritakan pada rakan-rakan Facebook, "...hidup saya sekarang seperti kapal yang sarat dengan muatan yang bila-bila masa boleh karam, hanya kekuatan daripada Allah yang membuat saya mengharunginya..." lalu rakan-rakan pun masuklah memuji ketabahannya menghadapi ujian hidup dan memuji betapa tinggi falsafah yang ditulisnya.
Dalam keghairahan meluahkan segala-gala dalam Facebook dan blog itulah saya melihat kekuatan kritikan sosial dalam Dunia Maya: Projek Jutawan. Maya hanya seorang pelajar tingkatan empat yang biasa-biasa saja, daripada keluarga biasa-biasa saja juga. Ibunya terpaksa menghantar kuih untuk dijual di kantin sekolah untuk menampung perbelanjaan keluarga. Hingga Maya pun digelar kawan-kawan sekolah sebagai 'minah kuih'.
Satu hari kerana ramai kawan sekolah gila menggunakan blog dan Facebook, Maya pun ikut membukanya. Tapi Maya tidak mahu menjadikan blog dan Facebook sebagai diari mencurahkan perasaan dan masalah yang melanda. Dia sebaliknya bijak menggunakan Internet sebagai medium untuk berniaga. Mula-mula usaha itu diketawakan ramai, tapi Maya tetap tabah dan sabar. Akhirnya perniagaan itu semakin berkembang.
Seperti biasa, apabila dia mula maju, mereka yang mentertawakannya dulu merasa dengki padanya. Mereka memfitnahnya di alam maya dengan mengatakan kuih-kuihnya ada lipas dan macam-macam lagi. Tapi Maya dengan pertolongan rakan-rakan yang bijak IT berjaya membuktikan tuduhan buruk itu hanya satu fitnah.
Akhirnya perniagaan kuih Maya berjaya hingga pihak pasar raya terkemuka juga menempah kuih beku daripadanya.
Saya rasa, penulis mahu menyampaikan bahawa kalau seorang pelajar tingkatan empat seperti Maya pun tahu bahawa laman sosial itu bukan sebuah diari, tentulah orang yang berpendidikan tinggi, yang punya ijazah, sarjana dan doktor falsafah sepatutnya lebih maklum perkara ini.
Syabas untuk penulis muda, Nurul Rafaie, penulis muda dari Bintulu, Sarawak yang masih belajar di UniSZA ini. Tak banyak buku remaja yang mempunyai pemikiran dan kritikan sosial seperti ini. Buku ini sangat sesuai dibaca oleh para pembaca dalam lingkungan umur 12 hingga 18 tahun.
Tapi kalau saya yang dewasa pun boleh membacanya, mengapa anda yang seumur dengan saya tidak boleh membacanya?
Petikan daripada novel kanak-kanak - Volum 1: (Budak) Lelaki vs Liar
Supppp! Lembing meluncur menuju ke sasaran. Ikan kelah itu terlekat di hujung mata lembing. Budail masuk ke dalam air dan capai lembing itu. Dia cabut ikan yang tinggal nyawa-nyawa ikan dan campak ke atas batu.
Dia kembali mengintai ikan dalam sungai. Mana cukup seekor saja. Kurang-kurang nak kena seekor sorang. Tapi kalau dia nak lebih pun dia boleh dapat sebenarnya. Sungai ini begitu banyak ikan. Tentu tempat ini belum dikunjungi manusia lagi. Kalau tak tentu dah habis semua ikan kelah di sini diangkut orang.
Sekejap saja Budail dapat dua ekor lagi ikan kelah. Sekarang dia mahu tangkap udang pula. Dia nampak banyak udang bermain di celah-celah batu. Budail turun ke dalam air dan dengan menggunakan kedua-dua telapak tangannya dia tahan aliran air dari celah batu itu. Dia mahu tangkap udang-udang yang membiarkan tubuh jernihnya ikut aliran air yang deras.
Seekor, dua ekor... berekor-ekor udang dapat Budail tangkap dengan cara begitu. Setelah dia kira seorang dapat 10 ekor udang dia berhenti. Dia siang dan bersihkan ikan kelah tu. Sayang tak ada garam dan kunyit, kalau tak tentu lebih sedap. Kemudian dia buka bajunya dan letak ikan dan udang itu atas bajunya untuk dibawa ke tempat memanggang.
Setengah jam kemudian, ikan kelah itu telah masak. Mereka letak udang pula dan tak sampai dua minit udang yang berwarna putih itu bertukar merah. Masing-masing letak bahagian masing-masing atas daun pisang hutan yang mereka jadikan pinggan.
Susahnya untuk jadi dewasa. Macam-macam kena fikir, itu, ini, dan terlebih-lebih lagi masalah cinta. Cinta pula cinta yang bersegi-segi. Siti Ezrina suka Nejad, tapi Nejad pula suka Vilma Faira. Antara mereka pula ada Nur Dalilah dan Iqram Muslimin. Lalu siapakah yang jadi pilihan Sang Arjuna Mencari Cinta itu!
"Siapa yang suruh kau bercinta? Setahu aku, di sekolah atau universiti pun pelajar tak belajar tentang cinta. Kalaulah cinta itu sangat penting tentu kerajaan akan wujudkan mata pelajaran Cinta."
"Tapi Nejad dalam bahaya. Faira betul-betul nak rosakkan dia. Aku tak sanggup nak tengok semua ni."
Kalau berani bermain dengan api mesti berani juga tanggung sakitnya kena api.
*****
ADLINZ ALEXANDRIA, penulis lulusan jurusan Syariah Islamiah daripada Universiti al-Azhar, Alexandria ini menulis kerana percaya dengan tulisan, beliau mampu tebarkan rasa kasih dan sayang sesama manusia, supaya dunia akan penuh bercahaya.
Hari ini,jam 1.21 petang tadi, saya deactivated Facebook Imaen Pengarang. Tak tahulah untuk berapa lama, harapnya untuk selamanya. Saya tak sedih meninggalkan Facebook, sebaliknya saya rasa 'gembira' dan 'terlepas beban' kerana saya berjaya menutupnya. Saya bukan keseorangan dalam dunia ini yang menutup akaun Facebook mereka. Di Britain tahun lepas seramai 100000 orang dilaporkan mengucapkan selamat tinggal pada Facebook. Di Malaysia tak tahulah, setakat ini saya tak terdengar ada sebarang angka diumumkan. Apakah ini kerana di negara kita ini orang lebih suka buat kaji selidik parti mana yang akan menang pilihanraya dan tak rasa penting untuk buat kaji selidik benda-benda lain. Sekali pun itu petunjuk sosial.
Sebenarnya sudah beberapa bulan saya menimbangkan untuk menutupnya, atas beberapa faktor yang relevan hanya untuk saya. Bukan kerana Facebook ini ada orang kata ciptaan dan alat Yahudi. Bukan kerana ia tak bagus, ia ada bagusnya. Ia boleh dijadikan alat silaturahim, alat dakwah, alat penyebaran ilmu dan bagi penulis yang nak mempopularkan penulisan (dan dirinya) ia amat berguna. Dia boleh add seramai-ramai kawan dan mula mempromosikan karyanya.
Tapi Facebook ini tak bagus untuk saya kerana saya manusia yang lemah. Saya ini seperti kisah sekumpulan manusia pada satu zaman dulu yang diceritakan oleh Imam Ghazali dalam Minhajul Abidin, kalau tak silap saya. Mereka ini melarikan diri ke Bukit Lebonon, jauh daripada masyarakat. Apabila seorang alim memanggil mereka untuk turun berjuang dalam masyarakat, mereka menjawab, "Kami manusia yang lemah, kami perlu beruzlah." Maka orang alim itu melepaskan mereka. Begitulah saya. Serahkan saja tugas berdakwah di Facebook kepada orang lain, saya tak mampu melawan sisi gelap Facebook.
Melalui Facebook, saya skondengwall orang lain, cuba tengok apa yang mereka buat. Saya tengok siapa yang 'like' atau komen di status orang lain. Saya cari fasal dengan orang, berdebat di wall orang. Saya merasa bangga apabila status saya ada 100 orang 'like'. Saya berasa seronok apabila ramai orangkomen status saya. (Di blog pun orang komen juga, tapi tak semeriah di facebook)Saya merasa hebat menulis status yang ada nilai falsafah, terasa diri bijak.
Di Facebook, saya terlupa sebab musabah mengapa saya yang tak gembira sangat menulis ini memilih untuk menulis dulu. Dengan Facebook, saya keluar daripada kepompong, cuba jadi rama-rama yang berterbangan. Tapi rupa-rupanya sayap saya kecil dan nipis, saya tak mampu menahan kuat bedal angin. Saya juga sedar saya di sini pun sementara saja. Kerana itu saya memutuskan untuk kembali ke dalam kepompong saya. Saya mahu menjahit rapat-rapat kepompong saya selepas ini. Biarlah nanti yang terhasil hanya benang-benang sutera (semoga dapat saya jadikan kain menutup aib saya di padang mashyar nanti. Ameen!).
Meninggalkan Facebook, untuk orang-orang lemah seperti saya, barangkali satu cara beruzlah pada zaman moden ini.
Mereka Tak Pernah Reda, Lalu Mengapa Salahkan Mereka?
Orang-orang Yahudi dan Nasrani tidak akan reda kepada kamu sehingga kamu mengikut agama mereka ~ al-Baqarah, ayat 120
Masa saya tingkatan enam, seratus tahun dulu, saya ada seorang kawan yang flamboyan habis. Padanlah dengan dia yang sangat kacak dan selalu berpakaian seperti seorang model. Zaman U, saya pernah terserempak dengannya di depan bangunan Kota Raya, memakai kemeja polka dot, bulat-bulat warna putih sebesar duit seposen dengan warna latar merah. Seluarnya, seperti dia baru selesai sesi bergambar untuk majalah GQ. Rasanya tak ramai lelaki yang berasal dari Kuala Krai berani bergaya sepertinya. Saya pun setakat pernah berani memakai seluar warna pink ke dewan makan kolej saja.
Sebenarnya, entri ini bukan mahu bercerita fasal dia, tetapi kerana dia pernah sebut satu ayat yang menggerakkan saya untuk tulis entri ini. Ayat yang menggoncang iman!
Satu hari, ketika kami lepak di tepi padang sekolah, datang seorang penjual aiskrim dengan motosikal roda tiganya. Salah seorang daripada kami teringin nak makan aiskrim. Kerana banyak pilihan, dia mengambil masa yang lama untuk memilih. Maka berkatalah kawan saya yang flamboyan itu, "Hoi, nak beli aiskrim pun fikir punya lama, orang nak masuk Kristian pun tak fikir lama tu. Baik masuk Kristian kalau macam ni."Dia ketawa terbahak-bahak dengan ayat yang dia rasa sangat lawak itu.
Kami haram tak ketawa, hanya geleng kepala dan menasihatinya supaya bertaubat. Tapi dia terus ketawa. Dan tahu apa jadi padanya sekarang ni? Jadi paderi? Tidak, tapi dia bukan lagi dia yang kami kenal dulu. Dia tak jadi paderi, tapi dia jadi orang kuat seorang ustaz yang terkenal dengan pendapatnya yang agak kontroversi. Dia kini, hampir semua yang orang Melayu Islam biasa buat adalah bidaah dan haram padanya, daripada baca Yasin malam Nisfu Syaaban sampai ziarah kubur pada hari raya.
Dah lama saya lupa ayat yang dia sebut itu, sehinggalah heboh dalam media tindakan JAIS yang menyerbu sebuah gereja dan heboh juga diperkatakan tentang betapa ramainya orang Islam yang murtad. Ada yang kata 100000 orang telah hilang akidah. Ada sekali tu, saya dengan seseorang menziarahi rumah Cikgu Azmi TERAS (NGO), kata Cikgu Azmi, yang mereka tahu ada beberapa orang pelajar IPTA yang murtad. Ada seorang kawan saya yang beragama Kristian beritahu saya, dia pun ada kawan Melayu yang berkahwin dengan Kristian dan jadi Kristian tanpa istihar pun. Saya pun ada kawan yang saudara perempuannya murtad kerana mahu berkahwin. Jadi angka sebenarnya, hanya Allah yang tahu, sebab tak ramai orang berani seperti Lina Joy.
Isy! Kalaulah benar 100000 orang telah murtad, besar tu jumlah tu. Hampir sama ramai dengan jumlah pengikut Syiah di Malaysia menurut CIA factbook dalam Internet. Dah boleh buka gereja sendiri, Persaudaraan Jesus Melayu serta buat persatuan Melayu Kristian macam di negara jiran kita. Jadi apakah betul seperti kata kawan saya '100 tahun' dulu tu, lebih mudah fikir nak masuk Kristian daripada nak beli aiskrim?
Tapi soalan yang lebih patut kita tanya ialah mengapa jadi begitu? Saya rasa, apa pun jawapannya, orang bukan Islam di Malaysia (dan barangkali di mana saja) sedang ketawa terbahak-bahak pada orang Islam Malaysia. Rapuhnya iman orang Melayu Islam sekarang ni sampai berduyun-duyun masuk Kristian. Bodohnya orang Melayu Islam sekarang sampai kerajaan pun terpaksa haramkan penggunaan kalimah Allah bagi penganut Kristian kerana bimbang orang Melayu Islam terkeliru. Lemahnya badan zakat di Malaysia ni sampai ada orang Melayu Islam yang miskin terpaksa mendapatkan bantuan daripada pihak gereja. Peliknya orang Melayu Islam sampai bible tak boleh dicetak dalam bahasa Melayu sedangkan bible dalam bahasa Arab pun ada padahal al-Quran itu dalam bahasa Arab.
Ada orang Islam yang marah sungguh pada gereja. Mahu bakar gereja. Mahu gaduh-gaduh. (Tak tahulah sungguh-sungguh ke atau sekadar atas tujuan populariti politik) Tapi saya tak setuju salahkan dan marah pada gereja kerana mahu memurtadkan orang Islam. Saya berusaha sedaya mungkin untuk tak menyalahkan 'musuh' dalam mana-mana 'peperangan'. Mereka hanya melakukan apa yang sepatutnya mereka lakukan.
Pihak gereja, mereka pun seperti kita juga, mahu seramai mungkin orang agama lain masuk ke dalam agama kita. Mereka pun nak juga dapat 'pahala' menurut agama mereka kalau berjaya mengkristian penganut Islam. Mereka pun tentu rasa cemburu mendengar berita bahawa Islam ialah agama yang paling pantas berkembang atas muka bumi ini. Jadi salahkah mereka? Jawapannya menurut saya, perbuatan masuk Kristian oleh orang Islam itu salah, kita harus berusaha mencegahnya, tapi usaha gereja itu tidak boleh 'disalahkan', sekurang-kurangnya pada pandangan mereka.
Saya teringat pada pembacaan saya tentang proses Yusuf Estes mendapat hidayah, daripada seorang paderi menjadi seorang mubaligh Islam. Kata dia, dia kenal Islam melalui seorang Mesir yang bernama Muhammad, seorang peniaga yang sedang merundingkan sebuah perusahaan kerjasama dengan syarikatnya. Lelaki Mesir yang tiada tempat menginap hingga terpaksa menumpang dengannya buat sementara waktu. Lalu Yusuf Estes terlintas dihati ingin pujuk lelaki itu untuk masuk Kristian. Mungkin melihat kepada penampilan lelaki itu yang moderen (saya agak saja). Dan selepas itu dia dengan berbagai cara cuba memujuk. Tapi akhirnya dia yang masuk Islam. Bukan setakat dia, malah isterinya dan seorang paderi lain yang berkawan dengan lelaki Mesir itu pun.
Moral cerita Yusuf Estes itu membuat saya teringat pula pada pertanyaan Tuan Guru Nik Abdul Aziz dalam satu kuliahnya, yang berbunyi lebih kurang begini, "Cina Buddha duduk dalam kampung Melayu dari kecil sampai tua, dengar azan dari kecil sampai tua, tapi mengapa mereka tak tertarik untuk masuk Islam. Mesti ada yang tak betul dengan kita."
Kemudian kita renung pula kisah tok nenek kita dulu (yang teori terbaharunya mengatakan beragama Pagan). Dalam salah satu teori daripada empat Teori Kedatangan Islam ke Tanah Melayu, dicatatkan tok nenek kita memeluk agama Islam setelah diperkenalkan oleh pedagang-pedagang Arab. Orang Melayu tertarik dengan akhlak yang ditunjukkan oleh pedagang-pedagang Arab Islam yang berniaga di sini. (Tak payah bincang la akhlak ramai pelancong Arab yang datang sekarang ni) Tentu saja akhlak pedagang-pedagang Arab itu luar biasa indahnya. Ada 'aura' dakwah dalam akhlak itu sendiri.
Magnet yang kuat akan menarik besi-besi di kelilingnya, atau mampu menarik besi-besi kepadanya, macam Magneto dalam X-Men. Tapi kalau kita besi yang tiada kuasa magnet, tentulah kita ditarik oleh magnet yang lebih kuat.
Saya rasa, punca masalah ini ialah kita sendiri, yang semakin jauh daripada Islam sebagaimana yang ditulis dalam al-Quran dan hadis.
Jadi... kita harus marah pada diri kita, bukan 'musuh'!
Petikan daripada HOTEL MEOW-MEOW, sebuah novel kanak-kanak yang sedang saya tulis.
(Gambar ini hanya gambar hiasan - saya ambil di Internet saja. Tapi beginilah nanti sampul novel itu dalam kepala saya)
“Hotel kucing pun kena ada bintang-bintang juga ke?” tanya Nabil. Dahinya berkerut. Dia terkejut apabila sebentar tadi Nurin Batrisya bertanya mereka nak jadikan hotel kucing mereka hotel berapa bintang? Aswad dan Rasyid pun tercengang. Mereka sampai berhenti memamah jemput-jemput pisang atau orang panggil juga sebagai cekodok itu. Tahu ibu siapa yang bawa? Tentulah Aswad. Ibu Aswad kan pakar buat segala macam jemput-jemput daripada jemput-jemput pisang sampai jemput-jemput bawang.
Tapi hotel lima bintang untuk kucing? Macam tak percaya saja. Entah-entah Nurin Batrisya ni berangan-angan saja.
“Mestilah ada. Hotel kucing pun macam hotel manusia jugalah. Bukan manusia saja nak selesa. Kucing pun nak selesa juga. Kucing juga berhak mendapat yang terbaik.” Jawab Nurin Batrisya dengan tegas.
Nurin Batrisya ni memang seorang pejuang hak asasi kucing. Sumber-sumber tak rasmi berkata, dia merupakan orang kuat sebuah pertubuhan sulit bernama PKM. Hah PKM? Parti Komunis Malaya! Bukanlah, PKM yang dianggotai oleh Nurin Batrisya itu akronim untuk Persaudaraan Kucing-Manusia. Kawan-kawan jangan salah faham dan jangan keliru. Fahaman komunis itu haram menurut agama Islam. Haram bukan kerana komunis itu jahat atau suka seksa orang. Tapi haram kerana fahaman komunis tidak mempercayai adanya Tuhan dan agama. Jadi kalau ada komunis baik sekali pun, contohnya komunis yang suka beri sedekah dan tolong orang, tetap juga haram menurut agama Islam.
Komunis ini sama bahaya dengan fahaman sekular. Sama-sama fahaman sesat! Tahu kawan-kawan apa makna fahaman sekular? Sekular itu ialah fahaman yang memisahkan antara kehidupan dan agama. Sebagai contoh dalam pemerintahan negara, di mana pemerintah memerintah negara tidak berdasarkan hukum Islam yang tertulis dalam al-Quran. Mereka mengambil undang-undang ciptaan manusia seperti undang-undang yang berasal daripada undang-undang British. Fahaman komunis dan sekular, dua-dua berdosa di sisi agama Islam.
Nanti di Padang Mahsyar, kalau timbangan dosa lebih berat daripada timbangan amal Allah kata akan dimasukkan dalam neraka. Nauzibillah!
Tapi bela kucing tak berdosa. Persaudaraan Kucing-Manusia pun ditubuhkan untuk membela kucing saja. Mereka pun hanya aktif setakat dalam forum Internet saja. Mereka memperjuangkan supaya diberatkan lagi hukuman pada penganiaya kucing.Hukuman seberat-beratnya. Kalau ikut hati mereka, siapa yang menganiaya kucing haruslah disula. Tapi tak bolehlah buat hukuman begitu. Berdosa!
“Siapa yang nak bagi bintang-bintang tu? Orang atau kucing?” Nabil luaskan matanya sikit. Air mukanya pula menunjukkan dia sedang ada muslihat.
“Oranglah yang bagi bintang pada hotel tu. Takkan nak suruh kucing pula. Kucing tu binatang, mana tahu nak bagi bintang.” Nurin mencebik.
“Kalau orang yang beri bintang mana orang tahu apa yang kucing suka. Orang bukan kucing. Orang bukan faham bahasa kucing. Semuanya meow-meow-meow saja. Sebagai contoh katalah abang ni kucing, abang buat bunyi meow-meow-meow, cuba adik teka apa yang abang nak beritahu sebenar?” tanya Nabil.
“Manalah adik tahu. Entah-entah kucing pun tak faham apa yang abang cakap.” Nurin Batrisyageram.
Suatu hari, ketika saya masih di kampung dulu, imam masjid besar Kuala Krai bercerita pada saya kehebatan Allahyarham Tuan Guru Abdul Rahman (bapa kepada Dr. Abdul Basit) pondok Sungai Durian. Satu hari datang seorang Cina bukan Islam bertanya pada tuan guru itu. Kata Cina itu, “Sama saja Melayu dengan India. India berarak tokong, Melayu berarak maulud Nabi. India suka warna kuning, Melayu pun suka warna kuning pada hari kahwin, sebagai contoh pulut kuning.”
Maka tuan guru itu menjawab, lebih kurang begini, (saya tulis dalam ayat yang saya ingat, cerita ini saya dengar lebih 20 tahun dulu) “Oh tak sama, Melayu berarak maulud bukan kerana sembah Nabi Muhammad, tapi kerana memuliakan. Dan Melayu suka warna kuning pun tak sama sebab dengan India. Kuning ni bagi orang Melayu warna diraja, dan hari perkahwinan pula hari di mana pengantin jadi raja sehari. Sebab tu hari tu ada pulut kuning, sebab nak raikan pengantin yang jadi raja sehari tu. Bukan sebab muliakan warna kuning.” Pada saya, jawapan itu bijak.
Lepas solat mahgrib di masjid besar Sungai Petani tadi, kerana dekat masjid pun ada orang main mercun (mungkin sempena raya esok) saya tertanya-tanya apa agaknya jawapan tuan guru itu sekiranya dulu ada orang Cina bertanya padanya, “Sama saja Melayu dengan Cina, Cina sambut tahun baharu main mercun, Melayu pun main mercun juga sambut raya.”
Entahlah, semangat 1Malaysia kut main mercun sambut raya aidilfitri.
*Selamat hari raya aidilfitri 1432H. Maaf dan ampun untuk semua kesalahan dan kesilapan saya.*
Sekarang saya sedang menulis Anak Alam, baru 110 muka surat dan saya rasa penat sangat untuk menghabiskannya. Saya rasa seperti saya asyik meniru tulisan saya yang lepas-lepas saja, tidak ada pembaharuan. Saya rasa sangat bosan menulisnya. Saya rasa saya sudah mencapai ‘puncak’ kemampuan saya dengan Sigaraning, yang saya anggap tulisan terbaik saya walau tidak mendapat sambutan daripada masyarakat pembaca novel. Dua tulisan saya selepas itu, pada saya tidak dapat menandingi Sigaraning.
Kalau berdasarkan perkembangan sekarang, saya rasa, kalau ada umur pun, saya hanya akan menulis tiga atau empat buah kisah saja lagi, yang terlanjur sudah saya peram dalam kotak fikiran. Tajuk pun sudah saya beri untuk idea-idea itu. Selepas itu saya rasa masanya sudah tiba untuk saya ‘bersara’ daripada menulis. Lebih baik saya menumpukan perhatian pada kerja saya, sebab ia juga melibatkan menerbitkan buku.
Saya rasa punca kepada masalah saya sekarang ialah saya makin kurang membaca. Bukan kerana saya tiada bahan bacaan untuk dibaca atau saya kehilangan minat membaca, tapi kerana saya tiada masa untuk membaca lagi. Saya masih ada berpuluh-puluh buku yang masih menunggu untu dibaca. Kacau! Rasa macam keldai yang memikul buku pula sekarang ni.
Atau kalau masih mahu menulis, saya rasa perlu bertanya kepada mereka yang masih bersemangat menulis kisah yang sama (dengan gaya yang sama) bagaimana mahu mengekalkan motivasi diri. Sejujurnya, saya tabik pada mereka yang begitu. Mereka memiliki jiwa yang kuat, saya mudah bosan.
Tak mudah untuk saya, menjadi pom-pom kepada diri sendiri untuk terus menulis!
Menjadi Tukang Masak (Cinta Semata-mata tak jamin bahagia)
Dua hari lepas saya masak nasi beriani untuk berbuka puasa. Bukan beriani betul-betul yang lauk ditanam dalam nasi, tapi versi yang nasi asing lauk asing.Sesetengah orang memanggil beriani begini sebagai pilaf sebab beriani mestilah lauk dan nasinya sekali. Beriani dum atau orang Johor memanggilnya sebagai beriani gam. Gam mungkin sebab tersilap dengar perkataan 'dum' itu atau mungkin kerana melihat tukang masak 'menggam' tepi tudung periuk dengan adunan tepung gandum untuk memastikan aroma sedap nasi dan ayam tidak terlepas keluar.
Secara peribadi, saya lebih suka beriani dum, yang dimasak dalam ketuhar. Aduh! Sedapnya hingga menjilat hari. Menurut lidah saya, beriani dum ialah raja segala jenis nasi. Tapi sebab ketuhar saya tak muat untuk masak beriani dum dalam kuantiti yang agak banyak terpaksalah saya masak asing-asing.
Saya masak lauk ayam masala dan tulang rusuk lembu dengan rempah beriani, versi saya. Kata tetamu-tetamu saya petang itu, sedap. Tapi tak tahulah boleh pakai atau tidak pujian itu sebab sebagai tetamu takkan nak kata tak sedap kalau tak sedap pada lidah mereka sekalipun. Tentulah kurang sopan untuk 'kata tak sedap la, lain kali tak payah ajak pun tak apa'. (walau sebenarnya lebih baik berdiam diri daripada bercakap tidak benar). Tak apalah, kita jangan bercakap bab sedap tak sedap kerana sedap itu sangat subjektif. Seperti kata seorang yang pernah makan beriani yang saya masak, "Kita tak boleh nak semua orang sedap masakan kita, kalau lima daripada sepuluh orang yang makan kata sedap, itu sudah sedaplah. Dan pada saya, masakan awak memang sedap." :D
Saya suka memasak, walau sekarang ini kerana rutin hidup yang sangat sibuk saya jarang memasak. Adat bercakap, kalau hidup ini satu pilihan, saya memilih menjadi tukang masak (atau petani). Saya lebih 'enjoy' menjadi tukang masak daripada menulis, dan sejujurnya saya tak rasa apa-apa sangat kalau tak menulis sekali pun. (Nanti-nanti, lain kali, mungkin saya cerita mengapa saya menulis dan masih mahu menulis) Menulis ini entah jatuh nombor berapa dalam senarai suka saya. Dibanding dengan membaca pun, saya lebih suka membaca.
Menjadi tukang masak adalah salah satu impian saya sejak kecil. Ketika sekolah rendah, ketika murid-murid lain berebut mahu jadi troop leader pengakap, saya secara sukarela menawarkan diri jadi master cook. Waktu sekolah menengah, sering juga ketika tinggal seorang di rumah, keluarga saya ke mana-mana dan saya tak ikut, saya ajak kawan datang dan saya masak. Ketika itu tentu agak pelik, di mata masyarakat, saya yang metalhead dan aktif sukan ini suka memasak. Ketika itu orang suka kaitkan lelaki memasak sebagai lelaki lembut. Tapi kalau sekarang ni tentulah tak pelik selepas ada saluran AFC dan masyarakat dah tengok tukang masak rockers seperti Anthony Bourdain atau Marco Piere-White. Memasak ini sudah jadi kerjaya lelaki macho!
Saya memang sungguh-sungguh mahu jadi tukang masak. Habis SPM, saya memang memasang niat nak pohon kursus diploma memasak di ITM. Cuma selepas keluar keputusan SPM, saya tak berbuat begitu atas nasihat seorang kawan yang abangnya belajar di situ. Kata abangnya, sebab saya jenis mahu agama, saya akan menyesal masuk kursus itu sebab kena rasa wain. Tak tahulah betul atau tidak, tapi kisah kena merasa wain itu memang membantutkan impian saya. Setelah dewasa saya ada seorang kawan yang pernah bekerja dengan sebuah hotel antarabangsa terkemuka di KL. Dan dia kata, dia pernah rasa paddy chicken aka kaki katak ketika bekerja di situ. Wajib rasa, katanya sebab kalau tak macam mana kita nak tahu rasa masakan itu dan apa jenis wain yang sesuai. Jadi cerita wain itu mungkin betul jugalah.
Impian jadi tukang masak itu akhirnya saya capai juga selepas beberapa tahun. Selepas berhenti kerja sebagai guru, kami buka sebuah restoran beriani. Macam-macam jenis beriani jugalah ada. Restoran itu cantik (menurut tuan empunya :D), kami modelkan berdasarkan sebuah restoran di Sydney yang kami tengok dalam majalah masakan. Mejanya ada alas, pelayannya berseragam dan dinyamankan oleh penyaman udara. Harganya pula berpatutan, tak murah tapi tak mahal.
Tapi hayatnya tak lama, serentak dengan penurunan dalam kitaran ekonomi negara ketika itu, kami kena tutup. Selain daripada masalah kemelesetan, saya rasa ada lagi berbagai kesilapan lain yang kami buat; daripada silap memilih lokasi sampai silap konsep hingga kelemahan strategi pemasaran. Pengalaman gagal itu pernah menyebabkan saya berangan-angan nak tulis sebuah buku motivasi bertajuk, Tiru Saya, dan Anda Pasti Gagal. Tapi sampai hari ini satu perenggan pun gagal saya tulis.
Apa yang pastinya,kegagalan itu meninggalkan saya dengan pengalaman pahit manis. Pahit kerana rugi ratus ribu dan menanggung hutang yang ambil masa bertahun-tahun untuk dilangsaikan. Manis pula ialah pengalaman menjadi tukang masak itu sendiri dan pernah masak untuk beberapa orang VIP, yang kebetulan datang ke restoran saya, dan mendengar ulasan mereka tentang beriani saya.
Kemudian saya cuba nasib pula di sebuah gerai. Menunya hanya beriani, capati, roti jala dan sup tulang rusuk dengan roti bawang putih saya yang terkenal itu. *Boleh tanya pingu toha untuk pengesahan :D*. Masakannya ala-ala fusion – kombinasi resepi Mughal, Melayu dan Arab ikut suka saya. Mula-mula sambutannya bagus, ayam sampai 40 ekor sehari. Kambing, lembu, ikan dan udang besar pun laku juga. Pelanggan berulang-ulang datang. Dan untuk jadi pelayan di gerai itu perlu faham sepatah dua bahasa Inggeris sebab pelanggannya antara bangsa dari Amerika sampai Iran hingga Iraq. Dan mereka suka berbual dengan kami selepas makan.
"Di kampung saya, di Iran ada masakan begini." Kata seorang jurutera Petronas dari Iran. Saya hanya senyum lebar. Seorang jurutera projek dari Pakistan pernah beritahu saya, "kamu harus buka restoran di Karachi, masakan begini kamu akan jadi kaya." Kata dia la. Dia main-main atau tidak, saya tetap terlambung ke langit ketujuh.
Dan saya amat gembira kerana seperti saya beritahu seorang kawan, "Dapur ialah taman permainan untuk aku. Di situ aku bebas bermain dan bermain. Juga tempat aku bereksperimen dengan bahan-bahan."
Tapi suasana gembira itu tidak lama. Tiba-tiba saja, tanpa isyarat dan tanpa ada perubahan perlahan-lahan, daripada 40 ekor ayam sehari terus jatuh jadi 4 ekor. Dua gerai sebelah menyebelah pun ikut terima padah. Mereka juga kehilangan pelanggan secara tiba-tiba. Merosot sangat-sangat hingga duit pekerja pun saya tak mampu bayar, dan mereka berbaik hati tak mahu terima gaji pada hari-hari terakhir saya buka gerai itu. Kata orang, ada orang 'buat' gerai saya. Orang yang dengki. Saya dinasihati supaya cari bomoh dan lawan. Tapi entahlah, saya hanya jawab tak apalah, saya lawan di Padang Mahsyar sajalah.
Lepas tu, saya cuba pula dari sebuah gerai ke sebuah gerai yang lain. Dari medan selera ke corner kedai kopi sampai medan ramadan.Menunya dari nasi ayam hingga tomyam sampai steak (saya guna sirloin Australia yang mahal tapi jual dengan harga RM12 aje sepinggan). Tapi tak pernah bertahan lebih daripada setahun. Semuanya tak jalan. Ada macam-macam sebab hingga kalau saya senaraikan mungkin akan jadi sepanjang sebuah novelet (yang sangat bosan).
Tapi saya tetap tak putus asa, masih mahu mencuba. Hingga akhirnya seorang kawan menasihati saya, "Tukar bidang la, aku rasa hang tak ada jodoh dengan beriani. Orang lain masak teruk daripada hang pun kaya raya. Hang hijrahlah, buat berniaga lain pula."Dia lulusan syariah yang pernah jadi penolong pegawai daerah. Dia sendiri berhenti kerja untuk berniaga (sebenarnya dia buka ladang belimbing) dan dia jatuh terduduk. Hinggalah dia tukar jenis perniagaannya. Ketika dia nasihati saya tu dia dah mampu pakai kereta mewah. Dia jadi konsultan faraid.
Kata-katanya, buat saya terfikir, "Dah lapan tahun aku dalam perniagaan makan, makin lama makin teruk, mungkin betul kata dia. Baik aku cuba tukar bidang." Saya akhirnya beralih arah, saya berhijrah, saya memilih untuk terlibat dalam dunia buku.
Memang saya gembira, amat gembira ketika menjadi tukang masak, tapi betullah seperti kata orang, "cinta semata-mata tak boleh menjamin bahagia. Duit juga perlu ada." Saya rasa Mak Dara dalam Ibu Mertuaku itu betul ketika dia tak mahu anaknya kahwin dengan Kasim Selamat!
